Qui a Meltina, a 1.200 metri di quota, le condizioni sono ideali per la maturazione naturale del nostro spumante. Un lavoro sapiente, che richiede pazienza. Dal classico Brut al Brut Rosé fino al Riserva, diamo a ciascun prodotto il tempo di cui necessita per esprimersi al meglio. Scopri il nostro assortimento di spumanti, ognuno con il proprio carattere unico.
spumante Alpino
Vette di gusto nella cantina di spumanti più alta d’Europa.
I vini di base della tradizione altoatesina, sapientemente affinati con il metodo classico.
ARUNDA, per spumeggianti momenti speciali.
Le particolarità della produzione tradizionale di spumante
La fermentazione tradizionale, nota anche come “metodo classico”, è un perfetto esempio di come, con il tempo e una sapiente maestria artigianale, si possa ottenere dall’uva un prodotto che regala un’esperienza gustativa complessa e raffinata davvero impareggiabile. Selezionando con cura i migliori siti viticoli, trasformiamo ogni bicchiere di spumante in un momento indimenticabile. Ma cosa c’è dietro tutto questo?
Visita guidata con degustazione
Ti piacerebbe immergerti nel frizzante mondo della produzione dello spumante, scoprire il nostro impegno quotidiano e le singole fasi di lavorazione, e trovare il tuo prodotto preferito durante la degustazione? Contattaci! Ti accompagneremo alla scoperta della cantina storica ARUNDA. Un’esperienza che, ne siamo certi, saprà entusiasmarti.
Gusto e esperienze.
Spumante e arte
Cuoco, esperto di pubbliche relazioni e “artista della vita”: sono tante le cose che potremmo raccontare su Michael “Muggi” Reiterer. I colori vivaci delle sue opere svelano i segreti che si nascondono in un bicchiere di spumante.
