Brut Nature Zero

Brut Nature Zero

La sua caratteristica come per tutti gli spumanti Arunda é il suo perlage finissimo. Al naso esaltano note fruttate di albicocca e pesca matura accompagnate da torrone chiaro e nocciole fresche. Al palato questo spumante nuovo é piuttosto chiaro, marcato e salato.
Nell’elaborazione di questo Metodo Classico non sono stati aggiunti solfiti (So2)

Temperatura consigliata 6-8 C°

Bouquet:

Descrizione

Arunda – Brut nature Zero
Metodo Classico – Alto Adige DOP
Cuvee: 100% Chardonnay
Vini base: Salorno – Pochi
Terreno: Calcareo
Vendemmia: 2017
Sui lieviti: 36 mesi
Invecchiamento: fino a 2 anni dopo la sboccatura
Alcol: 13% vol
Dosaggio: 0,0 gr/l
Disponibilità: 0,75 l
Zero: Nell’elaborazione di questo Metodo Classico non sono stati aggiunti solfiti (So2)