Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und gehaltvoll.

Bouquet:

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Beschreibung

Arunda – Blanc de Blancs Extra Brut
Metodo Classico – Südtiroler Sekt – Dop
Cuvée: 100% Chardonnay
Ausbau: 100% Barriques
Herkunft: Terlan
Boden: Porphyr
Erntejahr: Haupternte 2017 mit Anteilen von 2016
Flaschenlagerung: 36 – 42 Monate
Lagerfähigkeit: bis zu 5 Jahre nach Enthefung
Alkohol: 13% vol
Dosage: 4,0 gr/l
Flaschengrößen: 0,75 l, 1,5 l