Riserva 2016

Riserva 2016

Leuchtendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase nach gerösteten Haselnüssen, hellem Honig, Bienenwaben und Wachs, leicht cremig, im Abgang etwas Toast. Arunda Riserva zeigt sich mit warmer Frucht am Gaumen, mit kompakter, integrierter Perlage, zarter Schmelz und saftiger Abgang.

Empfohlene Temperatur 6-8 C °

Bouquet:

Beschreibung

Arunda – Riserva Extra Brut 2016
Metodo Classico – Südtiroler Sekt – Dop
Cuvee: 60% Chardonnay, 40% Blauburgunder*
Ausbau: Blauburgunder wie Weißwein ausgebaut
Grundweine: Terlan und Salurn – Buchholz
Boden: Porphyr, Kalk
Erntejahr: 2016
Flaschenlagerung: 60 Monate
Lagerfähigkeit: bis zu 7 Jahre nach Enthefung
Alkohol: 12,5% vol
Dosage: 4,0 gr / l
Verfügbarkeit: 0,75 l – 1,5 l