Brut Rosé

Brut Rosé

Con il suo perlage particolarmente ricco e persistente, un brillante e luminoso colore
salmone. L’ARUNDA Rosè é piacevolmente fruttato, cremoso e vinoso al gusto,
elegante ed equilibrato, un piacere particolare per il periodo estivo.

Temperatura consigliata 6-8 C°

Bouquet:

 

Descrizione

Arunda – Brut Rosé
Metodo Classico – Alto Adige DOP
Cuvee: 50% Pinot Bianco, 50% Pinot Nero
Vinificazione: Vinificazione in bianco, rosé e rosso
Vini base: Terlano , Appiano – Cornaiano e Salorno – Pochi
Terreno: morenico, argilloso
Vendemmia: 2017, 2016
Sui lieviti: 24 -30 mesi
Invecchiamento: fino a 2 anni dopo la sboccatura
Alcol: 12,5% vol
Dosaggio: 6,0 gr/l
Disponibilità: 0,75 l , 1,5 l , 3 l, 6 l, 9 l

* Le percentuali di Pinot Nero possono variare in base alle annate e della disponibilitá